Aramark tilbyder mad- og facilitetsservices til uddannelse, sundhedsvæsen, erhvervsliv og industri, sport, fritid og kriminalforsorgskunder i USA og internationalt. Det opererer i to segmenter, Food and Support Services United States og Food and Support Services International. Virksomheden tilbyder madrelaterede forvaltede tjenester, herunder kantinedrift, catering, madservice management og detailhandelsservices med fokus på bekvemmelighed; ikke-kliniske mad- og madrelaterede støtteydelser, såsom patientmad og ernæring, detailmad, miljøtjenester og indkøbstjenester; samt planteoperationer og vedligeholdelse, rengøring/husholdning, energistyring, havearbejde og kapitalprojektledelsestjenester. Det tilbyder også restauranter på stedet, catering, nærbutikker og executive dining services; drikkevarer og salgsautomater; og facilitetsadministrationstjenester, der omfatter landskabspleje, transport, kapitalprogramledelse, betalingsservices og andre konsulenttjenester vedrørende bygningsdrift. Derudover tilbyder virksomheden concessions, banket- og cateringservices; detailservices og salg af varer, rekreative tjenester og overnatningstjenester; samt facilitetsadministrationstjenester ved sports-, underholdnings- og rekreationsfaciliteter. Desuden tilbyder det fødevarer til kriminalforsorgen; og driver kommissærer, vaskefaciliteter og opbevaringsrum. Virksomheden var tidligere kendt som ARAMARK Holdings Corporation. Aramark blev grundlagt i 1959 og har hovedkontor i Philadelphia, Pennsylvania.