Chipotle Mexican Grill, Inc., sammen med sine datterselskaber, ejer og driver Chipotle Mexican Grill-restauranter. Det sælger mad og drikkevarer ved at tilbyde burritos, burrito bowls, quesadillas, tacos og salater. Virksomheden tilbyder også levering og relaterede tjenester via sin app og hjemmeside. Den har aktiviteter i USA, Canada, Frankrig, Tyskland, Dubai og Det Forenede Kongerige. Chipotle Mexican Grill, Inc. blev grundlagt i 1993 og har hovedkvarter i Newport Beach, Californien.