PAR Technology Corporation, sammen med sine datterselskaber, leverer omnichannel cloud-baserede hardware- og softwareløsninger til restaurant- og detailhandelsindustrien verden over. Restaurant/detailsegmentet tilbyder PUNCHH, en virksomhedskvalitets kundeloyalitets- og engagementløsning; MENU, en e-handelsplatform til restaurantmærker; BRINK POS, en åben cloud point-of-sale-løsning; PAR PAYMENT SERVICES, en handelsservicevirksomhed, der muliggør elektroniske betalings- og behandlingsservices for virksomheder; og DATA CENTRAL, en back-office-løsning, der udnytter forretningsintelligens og automatiseringsteknologier. Dette segment tilbyder også point-of-sale hardware; trådløse headsets til drive-thru bestilling; og køkkenskærmsystemer, betalingsenheder, pengeskabe, printere og andre eksterne enheder. Derudover leverer dette segment tjenester såsom hardwarereparation, installation og implementering, træning samt on-site og teknisk supporttjenester.

Regeringssegmentet leverer efterretnings-, overvågnings- og rekognosceringsløsninger; mission systems drift og vedligeholdelse samt kommercielle softwareprodukter; systems engineering support og softwarebaserede løsninger; operation og vedligeholdelse af satellitter og teleportfaciliteter, ingeniør- og installationsservices, der omfatter indendørs og udendørs anlægstjenester samt vedligeholdelse af infrastruktur og informationssystemer; satellitjordsystemsupport, der omfatter drift og vedligeholdelse, opretholdelse, opgraderinger, kommunikationssikkerhedsstyring, håndtering/løsning af anomalier, procesforbedring, nødhåndtering og disaster recovery-tjenester; samt informationsteknologi-infrastrukturbibliotekstjenester til det amerikanske forsvarsministerium, efterretningssamfundet (IC) og andre føderale agenturer. Dette segment tilbyder også forskellige IC supporttjenester, systemintegration, situation awareness-løsninger og mission readiness supporttjenester. Virksomheden blev grundlagt i 1968 og har hovedkontor i New Hartford, New York.