Performance Food Group Company, gennem sine datterselskaber, beskæftiger sig med markedsføring og distribution af fødevarer og fødevarerelaterede produkter i Nordamerika. Det opererer gennem tre segmenter: Foodservice, Vistar og Convenience. Virksomheden tilbyder oksekød, svinekød, fjerkræ og skaldyr; frosne fødevarer og kølevarer; tørvarer, mejeriprodukter, brød, slik, snacks, drikkevarer og andre produkter; cigaretter, alternative nikotinprodukter og andre tobaksprodukter; samt sundheds- og skønhedsplejeprodukter. Det sælger også engangsprodukter, rengørings- og køkkenforsyninger og relaterede produkter. Derudover tilbyder virksomheden værdiskabende tjenester inden for produktvalg og indkøb, menuudvikling og driftsstrategi. Det betjener uafhængige og kæderestauranter, skoler, erhvervslokationer, hospitaler, automatudbydere, kontor-kaffe-serviceudbydere, detailhandlere, kiosker, teatre, hospitality-udbydere, koncessionsdydere, lufthavns-gavebutikker, boghandlere på universiteter, kriminalforsorg samt impulslokationer, samt franchiseaftaler og andre institutionelle kunder. Virksomheden blev grundlagt i 1885 og har hovedkontor i Richmond, Virginia.