Pernod Ricard blev dannet i 1975 gennem en fusion mellem Pernod, som blev grundlagt i 1805, og Ricard, skabt i 1932. Gennem opkøb er firmaet vokset til at blive verdens næststørste destilleri målt på volumen, kun overgået af Diageo. Pernod Ricard har den mest omfattende portefølje af spiritusglobalt og distribuerer over 240 mærker i 160 lande. Blandt deres kendte mærker finder vi Absolut vodka, Beefeater gin, Chivas Regal og The Glenlivet skotsk whisky, Jameson irsk whiskey, Malibu rom og Martell cognac. Firmaet har også solgt fra på områder, der ikke er kerneforretninger, inklusive flere vinmærker i 2024.