Rocky Mountain Chocolate Factory, Inc., sammen med sine datterselskaber, producerer og sælger konfektureprodukter. Virksomheden tilbyder premium chokolade slik og andre konfektureprodukter, såsom klumper, karamel, fløde, toffees, pebermynte, trøfler, gourmet karamelæbler, is, kaffe og andre småting. Det franchiserer også og licenserer detailbutikker, der tilbyder chokolade og andre konfektureprodukter. Rocky Mountain Chocolate Factory, Inc. blev grundlagt i 1981 og har hovedkontor i Durango, Colorado.