Stellar Bancorp, Inc. fungerer som bankholding-selskab, der tilbyder en række kommercielle banktjenester primært til små og mellemstore virksomheder, professionelle og private kunder. Selskabet accepterer indskudsprodukter, herunder lønkontoer, erhvervskontoer, pengemarkeds-konti, opsparingskonti og andre tidsindskud; samt indskudsbeviser. Selskabets låneportefølje omfatter kommercielle og industrielle lån; kommercielle realkreditlån, herunder lån til flerfamilieboliger; lån til kommerciel ejendomskonstruktion og jordudvikling; realkreditlån til boliger, herunder 1-4 familie boliglån, såsom friværdilån og forbedringslån, samt kreditlinjer baseret på friværdi; bygge-lån til boliger; samt forbrugs- og andre lån. Derudover tilbyder det automatisk hæveautomater, og drive-through tjenester; mobilbanktjenester; samt telefon-, post- og internetbanktjenester. Desuden leverer selskabet værdibokse, debetkort, kontanthåndtering og pengeoverførselstjenester, natdepot-tjenester, direkte indbetalinger, bankchecks og kreditbreve. Stellar Bancorp, Inc. blev grundlagt i 2007 og har hovedkontor i Houston, Texas.